Aki megsüti, nem fog csalódni! Aludttejes pogácsa

Rendkívül gyorsan elkészül, és mind egy szemig elfogyott! Még másnap is ettünk belőle!

Hozzávalók

• 0.5 l aludttej,

• 50 dkg liszt,

• 10 dkg vaj,

• csipetnyi só

• 1 kiskanál szódabikarbóna.

Elkészítés

• A 10 dkg vajat a liszttel eldörzsöljük, összegyúrjuk az aludttejjel, a sóval és a szódabikarbónával.

• Simára összedolgozzuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk, tepsibe téve forró sütőben máris süthetjük.